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碎片内容
教材 普通高中课程标准实验教科书 生物 Ⅰ 分子与细胞 人民教育出版社课题： 第四章 细胞的能量供应和利用 第一节 ATP 的主要来源—细胞呼吸（2 课时）教学目标：一 、知识目标：1.简述酵母菌呼吸的两种方式——有氧呼吸和无氧呼吸。二 、能力目标：1.通过探究酵母菌细胞呼吸方式，尝试进行实验设计能力的训练。2.通过对制作馒头和酿酒过程的观察，尝试对细胞呼吸的方式提出问题。三 、情感态度价值观目标：1.通过优化实验装置实验，养成大胆创新的精神。教学重点：1.细胞呼吸的方式。2.提出问题和设计实验的能力训练教学难点：1.实验设计和创新能力的训练。教学环节和时间分配教 学 过 程（师生活动内容及过程）设计意图、教学策略和媒体Ⅰ 组织教学Ⅱ 导言（7 分钟）Ⅲ 讲授新知识（36-38 分钟）教师管理课堂； 学生在物质上和精神上做好上课的准备。
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