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餐饮消防安全管理制度.docx

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1.三级防火制度① 一级检查由班组织实施:⑴ 每个员工每天对本岗位、本地段进行一次火情安全的检查,排除本身能够排除的一般不安全因素,上报本身不能解决的不安全因素;⑵ 每个员工发现问题应及时处理,及时...

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餐饮消防安全管理制度.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:专业学习 | 文种:汇报、报告 | 涉及机构:书面报告本部、本部、一周的消防安全情况书面报告保安部 | 全文约 1,003 字

核心要点

  • ② 除定期检查外,要着重加强夜间巡逻检查,夜间各当值主管人员要重点检查电源、火源,并注意其它异常情况及时堵塞漏洞,消除隐患。
  • ③ 三级检查由酒店领导实施:⑴ 每月及节假日来临前由酒店领导委托保安部主持对酒店进行一次全面的防火检查,并对各部门进行重点检查或抽查;
  • ⑵ 检查各部门贯彻防火安全的执行情况,检查要害部位防火安全管理及制度执行情况。
  • ⑺ 燃油、燃气等易燃易爆危险品的使用是否符合有关国家技术标准要求;
  • 酒店每季度和重大节日要组织有关部门进行检查。

文档正文(预览部分)

1.三级防火制度① 一级检查由班组织实施:⑴ 每个员工每天对本岗位、本地段进行一次火情安全的检查,排除本身能够排除的一般不安全因素,上报本身不能解决的不安全因素;⑵ 每个员工发现问题应及时处理,及时报告,否则发生事故则由本岗位当班人员负责;⑶ 每个员工每天应将班组各人检查的结果向领班汇报;⑷ 每个员工接班时提前进入岗位,并向上一班了解安全情况,检查内容进行验收并签名,发现的问题,由接班领班负责处理,较大的问题以书面报告本部领导处理,不得忽视或拖延。⑸ 保安员每日应进行防火巡查;营业期间的防火巡查至少每小时一次,餐饮场所营业结束时餐饮场所员工还应对营业现场检查,消除遗留火种。② 二级检查由部门领导实施:⑴ 部门领导每周组织主管和领班对本部管辖地段、设备物资(特别是易燃易爆物品)进行一次检查;⑵ 检查班组一级对防火安全工作的执行落实情况;

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来源:清风知己网

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