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餐厅消防安全管理制度.docx

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一、员工入职需经岗前消防安全培训,合格后才能上岗,保安部定期组织员工进行消防安全培训,员工必须熟知必要的消防安全知识,懂“四懂四会”,了解本单位灭火器材的位置及性能。二、实行每日防火巡查、检查制度...

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碎片内容

餐厅消防安全管理制度.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:专业学习 | 文种:报告 | 涉及机构:保安部、立即报告保安部、专职消防队 | 全文约 1,002 字

核心要点

  • 所有厨房员工上岗前必须进行《燃气使用操作规程》,《餐厅(厨房)消防安全制度》培训合格,严格按照餐厅安全管理制度要求进行岗位操作。
  • (厨房)消防安全制度(厨房)餐厅(厨房)是本店重点防火安全部门,人员集中流量大,为了加强管理,确保安全,制定本消防安全制度。

文档结构

  1. 一、员工入职需经岗前消防安全培训,合格后才能上岗

文档正文(预览部分)

一、员工入职需经岗前消防安全培训,合格后才能上岗,保安部定期组织员工进行消防安全培训,员工必须熟知必要的消防安全知识,懂“四懂四会”,了解本单位灭火器材的位置及性能。二、实行每日防火巡查、检查制度,岗位员工对本部门每两小时检查一次,保安部每日巡查,并做好记录。三、保障安全出口、疏散通道的畅通,对安全出口指示灯、应急照明灯要及时进行检修,确保正常运转。四、消防控制室、消防泵房实行 24 小时值班。五、对营业场所的消防设施、消防器材必须定期进行检察、维护,以保证其灵敏度和应有功效。六、对存在火灾隐患的部门,要及时整改,消除隐患。七、建立用电、用火管理制度,重点工种(电、气焊工等)需持证上岗。八、严禁携带易燃、易爆等危险物品进入单位,如发现危险情况,立即报告保安部妥善处理。九、专职消防队员需持证上岗;组建义务消防队伍,并定期进行消防安全培训。

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来源:清风知己网

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