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碎片内容
火灾是酒店的常发性事故灾害，它给酒店带来的灾害几乎是毁灭性的。风险区域：酒店的几乎每一个角落都容易发生火灾，如仓库、客房、餐厅、卡拉 OK、厨房等。风险因素：1、大功率电器超负荷运行，导致线路发热起火。2、电线老化引起短路以及设备陈旧，接触不良导致线路发热起火。3、客人吸烟，不熄灭烟头，室内外乱扔，往往引起火灾。4、客人在酒店燃放烟花爆竹，引燃酒店内的可燃物品，发生火灾。5、厨房油锅开关、煤气管道漏气、柴油管路漏油，发生火灾。6、厨房油炸、炒菜作业操作不当，导致温度过高起火。风险预防:1、消防队要落实防火安全工作：1）、对酒店员工进行消防业务知识培训；2）、开展防火宣传教育；3）、制定各种防火安全制度，督促各部门贯彻落实防火安全措施，负责调查了解违反消防规定的原因，并提出解决处理的意见，向总经理报告；4）、制定重点部位的灭火作战方案，并组织演练；5）、监督酒店施工人员施工期间的消防安全。
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