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在XX市市场监督管理局治理制售假劣肉制品工作调度会上的讲话.docx

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在 XX 市市场监督管理局治理制售假劣肉制品工作调度会上的讲话同志们:今天,我们在这里召开全市治理制售假劣肉制品工作调度会,主要任务是深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,总结前一阶段专项整治工作的...

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碎片内容

在XX市市场监督管理局治理制售假劣肉制品工作调度会上的讲话.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:总结 | 文种:讲话、总结、通报、意见 | 涉及机构:市市场监督管理局、管理局、我代表局 | 时间:2025 年 | 全文约 1,009 字

核心要点

  • 在 XX 市市场监督管理局治理制售假劣肉制品工作调度会上的讲话同志们:今天,我们在这里召开全市治理制售假劣肉制品工作调度会,主要任务是深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,总结前一阶段专项整治工作的成效,分析当前面临的严峻形势,并对下一阶段的重点任务进行再动员、再部署。
  • 在肯定成绩的同时,我们更要清醒地看到,当前我市肉制品质量安全形势依然严峻复杂,容不得半点松懈和麻痹。
  • 超范围、超限量使用食品添加剂的现象屡禁不止,生产环境脏乱差、过程控制不规范的问题在一些小作坊、小摊贩中尤为突出。
  • 从全国范围看,根据 2025 年上半年的监督抽检数据,虽然肉制品的抽检不合格率低于食品总体不合格率,但微生物污染、兽药残留超标和违规使用食品添加剂依然是主要的不合格项目。

文档正文(预览部分)

在 XX 市市场监督管理局治理制售假劣肉制品工作调度会上的讲话同志们:今天,我们在这里召开全市治理制售假劣肉制品工作调度会,主要任务是深入贯彻落实食品安全“四个最严”要求,总结前一阶段专项整治工作的成效,分析当前面临的严峻形势,并对下一阶段的重点任务进行再动员、再部署。刚才,相关科室通报了今年以来全市肉制品案件查办和线索移送的总体情况,数据详实,问题点得准,为我们下一步工作提供了明确靶向。下面,我讲几点意见。一、肯定阶段性成效,清醒认识当前严峻复杂的安全形势肉制品质量安全,一头连着产业发展,一头连着民生福祉是人民群众最关心、最直接、最现实的利益问题,也是市场监管部门必须牢牢守住的安全底线。自年初专项整治行动启动以来,全市市场监管系统闻令而动、尽锐出战,展现了高度的政治自觉和强烈的责任担当。

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来源:清风知己网

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