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202×食品安全工作总结与202×年食品安全年度自查报告多篇.doc

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碎片内容

202×食品安全工作总结与202×年食品安全年度自查报告多篇.doc

文档导读(AI 摘要)

分类:心得体会 | 文种:工作总结、报告、通知 | 涉及机构:我校、县教育体育局、市食品药品监督局 | 时间:2018 年 | 全文约 1,008 字

核心要点

  • 我校认真贯彻落实《校园卫生工作条例》和《食品卫生法》,遵照有关部门的要求,食堂各项管理制度齐全,科学管理校园的食堂卫生安全工作。
  • 校园执行严格的食品采购程序,食堂粮油肉、蛋、蔬菜等物品实行定点采购,确保食品的安全。
  • 下面是我校的检查状况: 一、加强组织领导,重视食品卫生安全。
  • 认真履行食品卫生安全管理管理职责,建立了校园食品安全职责制及职责追究制。
  • 如:《食堂管理制度》、《食品卫生制度》、《食堂安全制度》、《食堂准入制度》、《食堂留样制度》、《食品安全职责制度》、《食品卫生监督量化分级管理制度》、《职责追究制度》、《消毒制度》、《突发公共卫生事件紧急预案》等一整套可操作的管理制度,要求从业人员定期进行健康检查持证上岗。

文档正文(预览部分)

2018 食品安全工作总结与 2018 年食品安全年度自查报告多篇2018 食品安全工作总结 接到 xx 县教育体育局《关于开展校园食堂食品卫生安全工作的通知》后,我校领导十分重视,为进一步强化我校食品安全工作,提升食品卫生安全管理水平,立刻召开领导班子会议,按照市食品药品监督局、市教育局《关于切实加强校园食堂食品卫生安全工作严防食物中毒事件发生的通知》精神的有关要求,立即在校内开展校园食品卫生安全自查工作,认真检查,并对检查出现的问题,把整改措施落到实处。下面是我校的检查状况: 一、加强组织领导,重视食品卫生安全。 我校一向以来,就高度重视校园食品安全工作,把食品安全工作纳入校园安全工作之中,由总务处牵头成立食堂管理机构:韩晓辉为组长,刘聪岐、李卫东为副组长,张军民、刘建社、张剑锋为成员,分工负责,层层落实。认真履行食品卫生安全管理管理职责,建立了校园食品安全职责制及职责追究制。

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来源:清风知己网

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