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碎片内容
有关餐饮食品卫生安全工作计划五篇 有关餐饮食品卫生安全工作计划 1 为加强餐饮服务食品安全监管,进一步规范监管行为提高监管效能,落实餐饮服务经营者主体责任,按照《食品安全法》及其实施条例等法律法规、规章等相关要求,根据上级工作部署要求,结合我县实际,制定 20xx 年度餐饮服务食品安全监督检查工作计划。 一、工作目标 严格落实“四个最严”要求,坚持问题导向,聚焦防范风险,用好监督检查手段,有计划、有组织、有效果的开展监督检查工作,切实履行和监管职责,提升监管效能防范食品安全风险,提升食品安全保障水平。 二、检查时间和对象 检查时间为 20xx 年 1 月 1 日至 12 月 31 日,检查对象是获得《食品经营许可证》的餐饮服务单位,以及取得《登记证》的小餐饮店。
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