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碎片内容
2023 年职业资格——中级茶艺师模拟考试题库试卷一（100 题，含答案）1、(判断题)宋代的饮茶之风非常盛行，形成了奢华极致的宫廷茶道。参考答案：正确2、(判断题)“自然的规律和准则”是“道”的含义之一。参考答案：错误3、(判断题)孟臣罐是明末清初时的制壶大师惠孟臣，其制作的小壶非常闻名，后人把精美的紫砂壶称为孟臣罐。参考答案：正确4、(判断题)PH 值 0～5 的土壤最适合茶树生长。参考答案：错误5、(判断题)武夷山大红袍为武夷岩茶四大名丛之首，素有“茶中之王”的美誉。参考答案：正确6、(判断题)长江以北一带，大多喜爱选用有玻璃壶冲泡花茶，以保持花香，尔后将茶汤倾入茶盅杯饮用。参考答案：错误7、(判断题)“斗茶”又称“茗战”，就是品茗比赛。参考答案：正确8、(判断题)夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩。
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