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碎片内容
2023 年职业资格——中级茶艺师模拟考试题库试卷二（100 题，含答案）1、(判断题)从叶绿素的吸收光谱分析：光波长的蓝紫光部分最多。参考答案：错误2、(判断题)茶叶的保存应注意氧气的控制，茶中脂肪类物质的氧化、维生素 B 的氧化等都和氧气有关。参考答案：错误3、(判断题)政和工夫红茶产于闽北，主产地为政和，有大茶和小茶之分。参考答案：正确4、(判断题)熟练掌握生活茶艺及表演艺术是茶艺馆人员服务的基本技能要求。参考答案：正确5、(判断题)黄庭坚《阮郎归》一词十分精细地表现了饮茶后慷慨激昂的感受。参考答案：错误6、(判断题)我国的佛教和道教与茶结有深缘，僧人羽士们常以茶礼佛、以茶助道、以茶待客等所以形成了一种禅茶茶艺形式。参考答案：错误7、(判断题)茶艺师导购时应从顾客急于了解之处开始，分清轻重缓急。参考答案：正确8、(判断题)宋代的煎茶方法在唐代的基础上又迈进了一步。
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