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国家开放大学酒店管理概论(33题含答案).docx

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国家开放大学酒店管理概论(33 题含答案)()不仅直接关系到酒店的正常经营,影响到宾客的满意度、酒店的经济效益、酒店的声誉和形象,甚至还关系到国家的声誉。A.酒店安全工作B.酒店服务工作C.酒店经营工作D....

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碎片内容

国家开放大学酒店管理概论(33题含答案).docx

文档导读(AI 摘要)

分类:讲话 | 文种:决定 | 涉及机构:国家开放大学、餐饮部、大学 | 全文约 1,042 字

核心要点

  • A.智能化管理B.个性化服务C.电子商务D.数字化技术正确答案:A()主要完成酒店人事关系及工资管理,包括档案管理、劳动组织管理、招人用人管理、员工培训管理、人事变动管理、考勤输入管理、工资发放管理、工资汇总管理等。
  • 每一种采购物资至少要取得()个供货单位的报价,酒店经过市场调研和比较,选择最适宜的供货商进行采购。
  • 表现在酒店既可满足宾客对物质的需要,也能满足宾客对精神的需要,更能满足他们对社交的需要。

文档正文(预览部分)

国家开放大学酒店管理概论(33 题含答案)()不仅直接关系到酒店的正常经营,影响到宾客的满意度、酒店的经济效益、酒店的声誉和形象,甚至还关系到国家的声誉。A.酒店安全工作B.酒店服务工作C.酒店经营工作D.酒店设备管理正确答案:A()是酒店员工最多、管理难度较大的部门。A。前厅部B.客房部C.人力资源部D.餐饮部正确答案:D()是在互联网时代酒店的变革与创新,它逐渐形成一个涵盖数据采集、信息保存、信息处理、传输控制等的综合新概念。A.智能化管理B.个性化服务C.电子商务D.数字化技术正确答案:A()主要完成酒店人事关系及工资管理,包括档案管理、劳动组织管理、招人用人管理、员工培训管理、人事变动管理、考勤输入管理、工资发放管理、工资汇总管理等。A.财务管理子系统B.人力资源管理子系统C 总经理管理子系统D.

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来源:清风知己网

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