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碎片内容
餐饮部奖罚制度(汇编 3 篇)餐饮部奖罚制度(1) 1、未按酒店规定上,下班迟到或早退 2、衣冠不整上下班,上班不佩戴工号牌。(签到,签退或交还物品和钥匙) 3、仪容仪表不整和个人卫生不好、 4、楼层内奔跑,大声喧哗、惊扰和影响客人用餐、 5、未按时作好工作分担区卫生或两处不合格、 6、未按规定及时关闭空调,电视,主灯及水龙头、造成浪费、 7、拒绝管理人员进行检察工作岗位、 8、不严格按照操作标准进行工作、 9、进出厅房时不敲门和反手关门、 10、工作期间随意去洗手间、 11、酒店组织活动或培训,未经批准擅自空岗和缺席、 12、电话铃声超过 3 声未接听,而且不使用礼貌敬语、 13、未经批准私自为客人外出购物、 14、将就餐客人姓名,职位随意外泄他人、 15、见到客人不主动问好和行礼、 16、上班前食用刺激性较大的食品,并口腔带有异味、(如:蒜,葱等) 17、未经批准私自离岗,串岗、 18
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