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镇餐饮行业安全检查总结.docx

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镇餐饮行业安全检查总结为落实餐饮企业安全生产主体责任,建立健全齐抓共管工作机制,有效防范化解餐饮行业重大安全风险,按照《*》文件要求,*镇党委政府主要领导高度重视,精密部署,结合我镇实际,现将工作开...

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镇餐饮行业安全检查总结.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:讲话 | 文种:总结、工作方案、汇报、通报 | 涉及机构:政府、镇党委、责任落实镇党委 | 全文约 1,005 字

核心要点

  • 督促餐饮服务单位全面落实食品安全主体责任和疫情防控主体责任,强化第一责任人意识,严格落实“人防同防”措施,加强从业人员健康管理,严格执行索证索票、清洗消毒等各项食品安全管理制度。
  • 一是认真贯彻落实,加强组织领导。
  • 对排查出来的 3 处安全隐患问题(渣渣牛肉、王瑜饭店、老江餐馆均未配备灭火器),现场落实专人负责,逐项逐条落实整改措施,督促检查问题整改“回头看”,确保隐患及时整改闭环,促进我镇餐饮行业安全健康发展。
  • 下一步,为确保餐饮服务食品安全,预防和控制重大食品安全事故发生,*镇集中精力开展餐饮服务食品安全专项检查。
  • 制定并下发节日期间餐饮服务食品安全监管工作方案,对全镇餐饮服务单位开展食品安全监督检查工作,加大对餐饮环节食品安全重点监管力度,确保节日期间食品安全不出问题。

文档正文(预览部分)

镇餐饮行业安全检查总结为落实餐饮企业安全生产主体责任,建立健全齐抓共管工作机制,有效防范化解餐饮行业重大安全风险,按照《*》文件要求,*镇党委政府主要领导高度重视,精密部署,结合我镇实际,现将工作开展情况汇报如下:一、加强组织领导,强化责任落实镇党委政府主要领导高度重视该项工作,及时组织召开了全镇安全工作会议,分管领导传达学习了上级文件精神,通报了我市*区和高新区餐饮经营单位2 起安全事故,镇政府制定了详细的工作方案,进一步明确了工作职责,落实了工作责任,并成立了工作领导小组,为工作的开展提供了有力的人员保障,确保工作及时、准确、高质量开展。

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来源:清风知己网

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