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碎片内容
街道食品安全隐患排查总结根据省、市市场监管局,区食药安办的安排部署,为进一步强化食品安全隐患排查工作,防范食品安全风险,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,维护社会稳定大局。我街道结合区食品安全监管“百次”专项行动计划,开展了此次食品安全隐患排查工作。现将有关情况汇报如下:一、基本情况本次检查主要由两个部分组成,一是街道食药安办工作人员对辖区食品经营单位进行检查,二是各社区食药安全“四员”对辖区内的食品经营单位进行检查。共检查了骑路市场 2 个,超市 5 家,小微餐饮 20 家,食品小摊贩 8 家,学校食堂 3 个,校园周边餐饮单位 10 家,小作坊 10 家。在对食品小作坊的检查中重点查看经营单位的许可证、从业人员的健康证、产品包装的标识标签、现场环境卫生、以及存储保存是否符合要求等;
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