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街道食品安全隐患排查总结.docx

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街道食品安全隐患排查总结根据省、市市场监管局,区食药安办的安排部署,为进一步强化食品安全隐患排查工作,防范食品安全风险,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,维护社会稳定大局。我街道结合区食品安全...

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碎片内容

街道食品安全隐患排查总结.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:工作参考 | 文种:总结、汇报 | 涉及机构:街道、学校、市市场监管局 | 全文约 743 字

核心要点

  • 街道食品安全隐患排查总结根据省、市市场监管局,区食药安办的安排部署,为进一步强化食品安全隐患排查工作,防范食品安全风险,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,维护社会稳定大局。
  • 现将有关情况汇报如下:一、基本情况本次检查主要由两个部分组成,一是街道食药安办工作人员对辖区食品经营单位进行检查,二是各社区食药安全“四员”对辖区内的食品经营单位进行检查。
  • 在对食品小作坊的检查中重点查看经营单位的许可证、从业人员的健康证、产品包装的标识标签、现场环境卫生、以及存储保存是否符合要求等;
  • 在对餐饮服务单位和小微餐饮的检查中主要查看经营单位和从业人员的证照情况、食品留样是否符合要求、索证索票情况、“三防”设施情况、餐具消毒和记录情况、现场环境是否干净整洁。
  • 6.学校食堂工作人员未按要求穿戴工作衣帽。

文档正文(预览部分)

街道食品安全隐患排查总结根据省、市市场监管局,区食药安办的安排部署,为进一步强化食品安全隐患排查工作,防范食品安全风险,切实保障人民群众的身体健康和生命安全,维护社会稳定大局。我街道结合区食品安全监管“百次”专项行动计划,开展了此次食品安全隐患排查工作。现将有关情况汇报如下:一、基本情况本次检查主要由两个部分组成,一是街道食药安办工作人员对辖区食品经营单位进行检查,二是各社区食药安全“四员”对辖区内的食品经营单位进行检查。共检查了骑路市场 2 个,超市 5 家,小微餐饮 20 家,食品小摊贩 8 家,学校食堂 3 个,校园周边餐饮单位 10 家,小作坊 10 家。在对食品小作坊的检查中重点查看经营单位的许可证、从业人员的健康证、产品包装的标识标签、现场环境卫生、以及存储保存是否符合要求等;

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来源:清风知己网

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