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碎片内容
第四章前厅服务 礼宾服务 “ 金钥匙”理念:服务哲学与素质要求 总机服务与管理 商务中心 ·了解门童与行李服务业务及其管理。 ·认 识 “ 金 钥 匙 ” 理 念 , 了 解 酒 店 “ 金 钥匙 ” 的 岗 位 职 责 与 素 质 要 求 。 ·熟悉总机的业务与管理。 [ 重点难点 ] 重点: 1 、行李服务规范2 、金钥匙服务 难点:话务服务规范及常见问题的处理第一节门童及行李服务管理一、门童(一)门童的岗位职责与素质要求迎宾指挥门前交通 做好门前保安工作回答客人问讯 送客岗位职责形象高大、魁梧 记忆力强目光敏锐 接待经验丰富素质要求(二)门童的选择1 、由女性担任门童2 、由长者担任门童3 、雇用外国人做门童 二、行李服务管理 (一)行李部员工的岗位职责行李员工不仅负责为客人搬运行李,还要向客人介绍店内服务项目及当地旅游景点,帮助客人熟悉周围环境,跑差(送信、文件等)、传递留言、递送
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