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碎片内容
乡镇食品安全思考问题对策随着社会经济的不断发展，饮食文化越来越多元化，食品卫生安全也成为了备受瞩目的热门话题。基层是整个食品安全的关键所在，在各类因素的影响下，乡镇食品安全管理始终存在一些问题有待解决。一、存在问题1.队伍力量有待提升乡镇食品安全管理缺乏人员，工作经费也不是很充足，面对区域甚广而食品经营户、生产户又相对分散的情况，顺利开展区域内全方位的食品监管难度较大。目前，已通过组建食品安全专管员队伍、聘请食品安全协管员等方式健全整个监管体系，让乡镇食品安全管理压力得到一定缓解，但未能从根本上解决问题。2.管理手段有待优化现有的管理手段滞后，在信息科技飞速发展的社会背景下，非法人员在食品方面制假售价的手段多样，传统的乡镇食品安全管理如问、看、闻、查等手段已经不足以应对新型的食品安全问题。缺乏有关食品检测的技术设备，影响管理工作顺利开展。
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