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碎片内容
安全饮食，卫生校园知识教育主题班会认识野生菌关注食品安全预防野生菌中毒Food Safety目 录CATALOG01如何辨别有毒野生菌02有毒野生菌中毒表现03野生菌中毒后如何自救 04食用野生菌应当注意如何辨别有毒野生菌PART 01Prevent wild bacteria poisoning• 野生菌味道鲜美，含有脂肪、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、多种矿物质和多种维生素。野生菌• 每年的 6-9 月雨季是野生菌生长最旺盛，种类最多，易发生误食有毒野生菌引起中毒，是有毒野生菌中毒的高发季节。 如何辨别有毒野生菌Prevent wild bacteria poisoning野生菌 一般来说，毒菌的颜色比较鲜艳，有疣，毒菌的帽子上会有疙瘩，还有的有红斑、沟托、沟裂，有的菌子上有菌托、菌环，一般的毒菌摘断以后会有浆汁流出来，味道刺鼻。
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