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食堂食品安全应急预案范文三篇 一、处置事件的组织： 单位领导，食品药品监督管理局。 二、报告程序： 1、单位领导。 2、根据事件规定，报告地方和食品安全办公室。 三、处置措施 1、发现情况后立即向有关部门和单位主要领导汇报。 2、以最快速度将疑似中毒人员送往就近医院，情况紧急时拨打急救中心电话“120”或“110”请求救助。 3、 由饮食服务管理人员封存现有食物，无关人员不允许到操作间或售饭处。 4、立即组织应急小分队组成陪护人员队伍，由领导安排负责陪护，无关人员未级批准不准到医疗单位探视，以免影响治疗秩序。 5、根据领导要求，向食品药品监督管理局和报告。 四、注意事项 1、稳定职工人员情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要的混乱。 2、事故发生后，要注意维护正常的工作秩序，组织人员做好食物中毒人员的思想工作。
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