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碎片内容
主题班会舌尖上的安全-- 美味背后的秘密陕西美食真是撩咋咧食品安全（）指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义，食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全，降低疾病隐患，防范食物中毒的一个跨学科领域。-- 拷问食品安全食品安全不容忽视我们的食物安全吗？--- 烤串的故事不健康 危害大1 、中毒者在相近时间内均食用过某种相同的可疑中毒食物。2 、潜伏期较短，发病急剧，病程较短。3 、中毒者的一般临床表现为急性胃肠炎症状，如腹痛、腹泻、呕吐等。1 、立即停止食用可疑食品。2 、饮水 立即喝下大量洁净水，稀释毒素。3 、催吐 用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。4 、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。
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