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碎片内容
食堂采购管理管理制度考核办法细则参考范例最新食堂采购管理制度 1 为进一步加强机关食堂采购管理，节约资金，降本增效，提高职工伙食待遇，特制订本制度。 1、办公室应提前制订好每周菜单，采购人员按当日菜单和就餐人员数量进行市场采购。 2、采购员应多方询价，严把原材料价格、质量、数量关，确保质优价廉，并保存好原始进料单。每日采购物资必须由办公室安排专人进行复核和验收，复核人员根据原始进料单复核数量，并做好当日采购记录。 3、当日采购成本、购菜价格要及时公布，接受职工监督。 4、采购员与办公室每月初对上月采购资金逐日对账、汇总，资金总额不得超过规定的人员标准。 5、采购员每月填写《食堂就餐报销凭证》，并附账目汇总表，由办公室证明，分管领导审核后报主要领导审批。 6、建有食堂的委属事业单位参照以上相关规定执行。 7、本制度至公布之日起施行。
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