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2022年学校食堂5月份工作计划3篇.docx

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2022 年学校食堂 5 月份工作计划 3 篇 最新 2022 年学校食堂 5 月份工作计划 3 篇 2022 年学校食堂 5 月份工作计划(一) 为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管...

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碎片内容

2022年学校食堂5月份工作计划3篇.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:工作参考 | 文种:实施方案 | 涉及机构:学校、年学校、我校 | 时间:2022 年、2022年 | 全文约 1,026 字

核心要点

  • 3、食堂工作人员均必须持有效健康证上岗,工作期间一律要穿戴好工作衣帽,保持好个人卫生,卫生不符合要求的不得上岗,环境卫生分组分人包干,必须保证每周一次大扫除。
  • 5、加强卫生管理,解决卫生死角,工作定岗定位,做到地面无烟头无杂物,垃圾桶要每餐及时清理。
  • 领导小组下设办公室在总务处,由 xx 任办公室主任,领导小组全面负责学校食品卫生安全工作,组织协调各部门的工作,在全校范围内形成有效的食品卫生安络。
  • 洗菜要洗干净,炒菜要把正火候,贮菜要生熟分开,各类用具要分类摆放和使用。
  • 4、食堂用电用气,要求员工规范操作,时刻注意安全。

文档正文(预览部分)

2022 年学校食堂 5 月份工作计划 3 篇 最新 2022 年学校食堂 5 月份工作计划 3 篇 2022 年学校食堂 5 月份工作计划(一) 为认真贯彻落实《中华人民共和国食品卫生法》,进一步加强学校食堂卫生管理,依据《食品卫生法》,《学校卫生工作条件》,结合我校食堂实际情况,使全体师生有一个清洁、舒适的工作学习环境,保证就餐任务的顺利进行,特制定食堂工作计划如下: 一、指导思想 以服务师生为宗旨,进一步加强食堂队伍建设,提高服务质量,提升管理水平,努力使食堂成为学校工作中的一个靓窗口,让教师安心,家长放心,让学生欢心。 二、组织领导 学校食品卫生安全工作是一项重要的基础性工作,学校制订了食品卫生安全工作实施方案,明确专门机构、专人负责,切实加强对学校食品卫生安全工作的管理;成立了由一把手总负责的学校食品卫生安全工作领导小组: 组长:xxx。 副组长:xxx。 成员:xxx。

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来源:清风知己网

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