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碎片内容
教材 普通高中课程标准实验教科书 生物 Ⅰ 分子与细胞 人民教育出版社课题： （二）检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质教学目标：1、知识目标： （1）概述检测糖类、脂肪和蛋白质的原理和方法 （2）概述验证实验的一般步骤 2、能力目标： （1）尝试实验设计的独立训练 （2）尝试运用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉 3、情感态度价值观目标： 养成严谨、诚实、合作的科学态度 教学重难点：1.重点： （1）概述检测糖类、脂肪和蛋白质的原理和方法 （2）概述验证实验的一般步骤 2.难点： （1）尝试实验设计的独立训练 （2）尝试运用化学试剂检测生物组织中的糖类、脂肪、蛋白质和淀粉 教 学 环 节和 时 间 分配教 学 过 程（师生活动内容及过程）设计意图、教学策略和媒体Ⅰ 组织教学Ⅱ 导入（1min）Ⅲ 讲授新知识（38min）教师管理课堂；学生在物质上和精神上做好上课的准备。1.
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