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实验检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质必修一 第二章 第一节——第十小组实验思考与讨论 同学们能举例说出哪些植物器官的细胞中富含糖类、脂质和蛋白质吗？糖类脂质蛋白质实验实验原理 某些化学试剂能够使生物组织中的有关有机化合物产生特定的颜色反应。糖类中的还原糖（如果糖、葡萄糖），与斐林试剂发生作用，生成砖红色沉淀。脂肪可以被苏丹Ⅲ染液染成橘黄色（或被苏丹Ⅳ染成红色）。淀粉遇碘变蓝色。蛋白质与双缩脲试剂发生反应。因此可以根据某些化学试剂所产生的颜色反应，检测生物组织中糖类、脂肪或蛋白质的存在。
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