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烩面馆创业计划书.docx

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烩面馆创业计划书一、 企业概况主要经营范围:以河南特色面点主营高筋手工面—【烩面】为主面食,为了广开食路,还将附带山东【大刀面】、山西【刀削面】,甘肃【拉面】的面食店。企业类型:□ 生产制造 □ ...

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碎片内容

烩面馆创业计划书.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:工作参考 | 涉及机构:学校、广东石油化工学院、我们广东石油化工学院 | 全文约 1,029 字

核心要点

  • 烩面馆创业计划书一、 企业概况主要经营范围:以河南特色面点主营高筋手工面—【烩面】为主面食,为了广开食路,还将附带山东【大刀面】、山西【刀削面】,甘肃【拉面】的面食店。
  • 我还有做前期的大量的设想和计算,基本上了解要开一个面馆的要面对的问题。
  • 2、2013-10 参加 SYB 师资培训班三、 市场评估1 、目标顾客描述 : 官渡二路附近的居民,主要面向广东石油化工学院的学生(特别是将近 800 位河南学生,以及其他北方地区学生),还有就是偏爱于面食的其他青年老少。
  • 全天销售量在 400 碗以上……3、市场容量的变化趋势 : 4、竞争对手的主要优势 : 主要的竞争对手是兰州拉面馆,他们的优势是同样属于面食服务行业,有一定的忠实顾客群。
  • 5 、竞争对手的主要劣势 :对手的劣势是味道单一,他们对高汤的使用并不受到喜爱面食的追捧。

文档正文(预览部分)

烩面馆创业计划书一、 企业概况主要经营范围:以河南特色面点主营高筋手工面—【烩面】为主面食,为了广开食路,还将附带山东【大刀面】、山西【刀削面】,甘肃【拉面】的面食店。企业类型:□ 生产制造 □ 零售 □ 批发 √服务 □ 农业□ 新型产业 □ 传统产业 □ 其他二、 创业计划作者的个人情况1、以往的相关经验(包括时间)1)我之前没有经营过面馆,但是却在大一的时候就盘算着在茂名开设一家烩面馆,作为地地道道的河南人,我是吃着面长大的,非常了解面食的制作工艺,所以我对经营面馆很有信心。我还有做前期的大量的设想和计算,基本上了解要开一个面馆的要面对的问题。同时我致电给家中做烩面馆的朋友,详细了解了烩面馆的经营过程和应注意的地方……2)我自己有开店的经验,对店面的管理应该不成问题。

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来源:清风知己网

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