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碎片内容
肯德基助理见习期个人鉴定来肯德基上班也好多天了,在这短见习的时间里,虽然第一天的工作好些地放做的还不够到位,但是我有信心在以后的工作中,我会用我的实际行动向大家证明我会做的更好。能否创造出一个富有活力和竞争力的团队,取决与有个怎样的管理体制和模式,管理应该是其第一使命。为履行这一使命,管理组在进行工作中我能做到,做为肯德基的一名见习助理,我首先把生产程序和操作程序,一定严格掌握好。因为在肯德基强调的就是操作标准,唯有每个环节都按标准操作,才能保证顾客吃到健康安全的食品。操作标准涵盖了生产环节的方方面面,从原料的保质期,到半成品的腌制,裹粉烹炸到成品的制成和保鲜……如果哪一个环节出现纰漏势必影响整个食品制作的安全。本人在学生生涯中,作为一个有理想,有抱负的大学生以优异的成绩毕业并得到学士学位,成为学校的优秀毕业生。
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