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宾馆卫生管理制度方案.docx

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宾馆卫生管理制度方案 宾馆卫生管理制度范本 一)总则 1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层...

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碎片内容

宾馆卫生管理制度方案.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:专业学习 | 文种:报告 | 涉及机构:餐饮部 | 全文约 1,032 字

核心要点

  • 工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。
  • 使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,定期消毒。
  • 2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。
  • 4、认真执行“法定传染病报”;及“公共场所危害健康事故报告”;制度。
  • 3、要有健康意识,定期作体格检查,预防疾病,当发现有感冒、咽喉炎、肝炎、皮肤病时应主报上司,休假疗养好再上班。

文档正文(预览部分)

宾馆卫生管理制度方案 宾馆卫生管理制度范本 一)总则 1、酒店场所内、外环境整洁,经常开窗换气。不乱放、挂或晾晒衣物等。从业人员的日常生活和用具不与顾客用品混用、混放。工作间的摆放要合理、整洁,每层客房应设专用消毒及顾客用品保洁柜。使用的抹布一定要清洁卫生,专布专用,定期消毒。窗台式空调器滤网或风扇清洁无积尘。 2、卧具要一客一换、长住客每周一换,卫生洁具及餐具应一客一消毒,并有保洁措施。 3、采取消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其滋生条件的措施,彻底消减室内的蚊、蝇、蟑螂和老鼠。 4、认真执行“法定传染病报”;及“公共场所危害健康事故报告”;制度。

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来源:清风知己网

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