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碎片内容
餐厅收银员岗位职责 一、 接受和处理酒店客人的消费凭证、单据，准确的将各类单据、编号输入收银机。 二、 负责客人消费的入账工作，准确快捷的打印收费账单，及时完成客人的消费结算。 三、 妥善处理现金、信用卡及客账，并与报表、账单保持一致。 四、 完成当班营业报表、账务报表以及更正表。 五、 保管好账单、发票，并按规定使用登记。 六、 按规定程序操作收银设备，并做好清洁保养工作。 七、 开始前、收市后必须做好收银处规定的卫生工作。 八、 认真解答客人提出关于结账方面的问题，如自己不能给人满意的回答，应及时向上级主管报告处理。 九、 收银员无权私自免单、加单、赠单;营销人员的顾客有加单、免单、赠单的在总经理签字或是电话通知时，收银员可进行相应操作。免单需由经办人签署原因，由总经理签字;打折需由有关领导按权限范围签字，收银员按规定见既定领导签字后再进行免单或打折出处理。
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