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碎片内容
食品研发工程师的主要职责 职责： 1、参与公司原料、半成品、成品等检测工作; 2、制定公司的产品研发计划，实施新产品研发工作; 3、负责编写产品 SOP 工艺文件; 4、新产品进行小样测试，在生产线上的中试全程工作; 5、进行数据统计、分析、完成研发报告 6、配合品控部、化验室的相关工作; 7、参与食品安全及管理(ISO9000、ISO2___、HACCP 等)体系认证工作; 8、完成领导安排的其他日常工作。 岗位要求： 1、食品类专业本科以上学历; 2、对食品研发有兴趣，做事严谨、沟通能力、表达能力强、有责任心; 3、具有从事植脂末/饮料/乳制品/乳化剂的研发经历优先; 4、熟悉食品原料、食品添加剂的属性; 5、熟悉国家食品相关的法律法规。
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