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碎片内容
脱水菜产业发展情况调研报告 一、发展现状 脱水菜产业是我市农村经济的一项重要产业。于 1991 年开始起步，已有 20 多年的历史，在我市农民增收、农产品加工、出口创汇等方面发挥着十分重要的作用。具体表现在以下几个方面： (—)脱水菜企业数量众多。全市现有脱水菜加工企业近100 家，总加工能力近卫立正其中较大规模的有 30 多家，具备出口自主权的有 12 家。 （二）青红椒产量全国第一。我市已成为全国最大的青红椒脱水菜生产基地，青红椒总产量占到全国总量的 70％以上。全市青红椒种植面积从 2005 年以来，多数年份保持在 10 万亩左右，最高达 13 万亩，种植农户约 6 万户。脱水菜成品多数年份产量在 1．5 万吨一 2 万吨之间，产值 5 亿元左右。 ㈢广大农民受益明显。青红椒亩产约 3．5 吨，近年每吨价格约 800 多元，亩收益在 3000 元左右，比较效益明显，农民种植热情较高。
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