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建筑工程管理-食物中毒事故应急预案.docx

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食物中毒事故应急预案1 编制依据及目的1.1 目的为了做好****项目食堂食品卫生安全工作,确保所有员工的身体健康,根据国家有关食品卫生和传染病防治法律、法规和规章,结合员工的饮食特点和食物危险源来源特点...

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建筑工程管理-食物中毒事故应急预案.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:讲话 | 文种:汇报、报告、总结、通报、办法 | 涉及机构:下设食物中毒应急救援办公室、综合科、长兼救援办公室 | 全文约 1,023 字

核心要点

  • 食物中毒事故应急预案1 编制依据及目的1.1 目的为了做好****项目食堂食品卫生安全工作,确保所有员工的身体健康,根据国家有关食品卫生和传染病防治法律、法规和规章,结合员工的饮食特点和食物危险源来源特点,本着“预防为主、统一指挥、分工负责、自救与社会救援相结合”原则,制定本食物中毒应急救援预案。
  • 3 应急职责1 组长职责1) 全面负责食物中毒应急救援预案的审批;
  • 6)向上级汇报和向友邻单位通报事故情况,必要时向有关单位发出求援请求;
  • 2)必要时代表指挥部对外发布有关信息。

文档正文(预览部分)

食物中毒事故应急预案1 编制依据及目的1.1 目的为了做好****项目食堂食品卫生安全工作,确保所有员工的身体健康,根据国家有关食品卫生和传染病防治法律、法规和规章,结合员工的饮食特点和食物危险源来源特点,本着“预防为主、统一指挥、分工负责、自救与社会救援相结合”原则,制定本食物中毒应急救援预案。1.2 依据《中华人民共和国安全生产法》、《中华人民共和国食品卫生法》、《食物中毒事故处理办法》、《陕西省食物中毒处理暂行规定》、《食物中毒诊断标准及技术处理总则》和《突发公共卫生事件应急条例》等有关规定。2 组织机构成立食物中毒应急救援领导小组,下设食物中毒应急救援办公室,由综合科科长兼救援办公室主任,负责日常工作。并设现场控制小组、救援小组、后勤小组、调查小组、善后小组。具体人员详见总预案中人员分工。3 应急职责1 组长职责1) 全面负责食物中毒应急救援预案的审批;2)组建应急救援队伍;

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来源:清风知己网

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