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2020幼儿园卫生保健知识试题.docx

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2020 幼儿园卫生保健知识试题一、填空(每空 1 分,共 40 分)1、手足口病一年四季都可发生,常见于(),发病高峰主要为()月。2、工作记录和健康档案应当()、完整、字迹清晰。工作记录应当及时归 档,...

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碎片内容

2020幼儿园卫生保健知识试题.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:试题大全 | 文种:试题、办法 | 涉及机构:门委、果接受家长委、教育部 | 时间:2010 年 | 全文约 1,052 字

核心要点

  • 12、严格执行食品安全工作要求,配备食堂从业、管理人员和食品安全监 管人员。
  • 2020 幼儿园卫生保健知识试题一、填空(每空 1 分,共 40 分)1、手足口病一年四季都可发生,常见于(),发病高峰主要为()月。
  • 7、 《规范》要求留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容 器内,在冷藏条件下存放()小时以上;
  • 每样品种不少于()克以满足检验需 要,并作好记录。
  • 1 7 、托幼机构应当贯彻( ) 、 ( )的方针,认真做好卫生保健工作。

文档正文(预览部分)

2020 幼儿园卫生保健知识试题一、填空(每空 1 分,共 40 分)1、手足口病一年四季都可发生,常见于(),发病高峰主要为()月。2、工作记录和健康档案应当()、完整、字迹清晰。工作记录应当及时归 档,至少保存()年。3、托幼机构环境空气用物理消毒方法消毒每日开窗通风至少()次,每次 至少()分钟;采用紫外线杀菌灯进行照射消毒每日 1 次,每次持续照射时间()分钟。4、对儿童进行全日健康观察,内容包括饮食、睡眠、()、精神状况、 (情绪)、行为等,并作好观察及处理记录。5、托幼机构应当为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用 水。保证儿童按需饮水。每日上、下午各()次集中饮水, 1_3 岁儿童饮水量50_100 毫升/次,3_6 岁儿童饮水量()毫升/次,并根据季节变化酌情调整 饮水量。6、 儿童所必需的营养素一般分为六类,即蛋白质、脂类、()、矿物质、 维生素及()。

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来源:清风知己网

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