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碎片内容
2021 年动物卫生监测工作方案为进一步提高我市重大动物疫病防控和畜水产品质量安全科学监管能力，确保畜牧业生产安全、质量安全、消费安全。依据《中华人民共和国动物防疫法》、《农产品质量安全法》等有关法律法规，按照国家监测与地方监测相衔接，集中监测和日常监测相结合的原则，结合我市实际，特制定本方案。一、指导思想坚持以科学发展观为指导，把加强监测工作作为全面提高动物防疫和畜产品质量安全监管能力和水平的重要手段，不断加大对重大动物疫病、畜产品药物残流等抽样监测频率，完善以部级、省级监测中心为依托，市监测中心为基础，三县监测中心为骨干，市场、超市、屠宰场、养殖场监测室（点）为补充的三级四层监测体系。
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