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碎片内容
幼儿园食堂人员工作考核表 01序号考核内容自评互评考核组评1热爱本职工作，树立为幼儿、为家长、教师、为教学服务的思想。积极参加政治活动。（10 分） 2工作上有主人翁意识和积极主动的态度，能关心集体，善于团结协作，遵守制度，服从组织安排，有奉献精神，乐于完成额外任务。（10 分） 3穿戴工作衣帽，做好个人卫生，保持工作服清洁。每天擦洗打扫，做好包干区卫生工作。（10 分） 4严格按《食品卫生法》要求办事，严格把好食品卫生关，做好消毒、防蝇、防腐、防鼠等工作，做好食物留样，保证无食物中毒。（10 分） 5食堂用具做到生熟分开，墩板、菜刀、抹布都生熟分开，防止交叉感染。（10分） 6根据幼儿年龄特点，肉类要煮烂，蔬菜要先洗清后切细，根据幼儿作息时间，按时供应饭菜。要求色香味俱全，引起幼儿食欲。（10 分） 7勤俭节约地使用煤气、水、电。
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