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碎片内容
《磨磨乐》教案设计意图健康是 21 世纪的生活主题，现代人十分崇尚绿色食品，现如今机器的出现改变了上千年传统豆浆的制作方法，为了弘扬祖国的传统文化，让幼儿了解最早的石磨磨制豆浆的过程，我们特此设计了本次活动《磨磨乐》。活动目标1.了解用石磨制作豆浆的过程。2.通过探索、实践，初步学习磨豆浆的技能。3.体验合作带来的乐趣。活动准备材料：石磨、抹布、盆子、勺子、浸泡好的黄豆电磁炉、锅、碗和小勺子、桌子、一次性手套、围裙、套袖等。 活动过程一、开始部分谈话导入二、基本部分1.磨豆浆（1）老师讲解操作步骤。（2）幼儿探索体验。2.煮豆浆。（1）强调煮豆浆的时长大约 3—5 分钟。（2）强调用电安全。3.品尝豆浆。老师讲述喝豆浆的营养价值。三、结束部分延伸：期待下次活动—黄豆变豆腐。
