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碎片内容
学校食堂(饭堂)管理人员和从业人员培训教育制度方案为全面贯彻落实省市场监督管理局关于全省学校食品安全及应急处置工作视频会议精神,为进一步提升学校食堂管理水平,更好的服务于师生,提高家长满意度,切实把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好,提高广大师生食品安全意识和自我保护能力,进一步加强学校食品安全工作,学校食堂食品安全这根弦要始终紧绷、毫不松懈。学校负责人要牢固树立忧患意识,进一步强化主体责任意识、自律意识,食品安全监管人员要切实提高监管业务水平,齐心协力切实保障广大师生饮食安全。特制定本方案。一、指导思想充分认识校园食品安全工作重要性,抓好学校食堂日常监管工作,特别要从近期学校食品安全事件中吸取教训,在提高监管水平上狠下功夫。
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