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2021年开展餐饮行业食品安全与“五小”行业基本状况整治情况汇报.docx

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碎片内容

2021年开展餐饮行业食品安全与“五小”行业基本状况整治情况汇报.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:总结 | 文种:汇报、工作方案 | 涉及机构:掌握实情指挥部、市市场局、市卫健委 | 时间:2021年、2021 年 | 全文约 1,007 字

核心要点

  • 2021 年开展餐饮行业食品安全与“五小”行业基本状况整治情况汇报食品安全与“五小”(小餐馆、小美发店、小浴池、小宾馆、小茶楼)行业治理督查工作组认真贯彻落实市创建全国文明城市工作指挥部第一次工作会议的要求,及时召开“五小”专项治理推进会,制定工作方案,开展摸底调研,进行原因分析,研究制定了督查督办及工作推进计划。
  • “五小”行业的业态和特征主要表现为以下几个方面:(一)无证照经营普遍。
  • 一方面大部分“五小”行业经营场所面积狭小,而且既是经营场所又是生活场所,或者白天是经营场所晚上为生活场所,功能分区和布局不固定,造成出店经营、占道经营现象突出;

文档正文(预览部分)

2021 年开展餐饮行业食品安全与“五小”行业基本状况整治情况汇报食品安全与“五小”(小餐馆、小美发店、小浴池、小宾馆、小茶楼)行业治理督查工作组认真贯彻落实市创建全国文明城市工作指挥部第一次工作会议的要求,及时召开“五小”专项治理推进会,制定工作方案,开展摸底调研,进行原因分析,研究制定了督查督办及工作推进计划。现将有关情况汇报如下:一、督查调研,掌握实情指挥部第一次工作会议后,市市场局和市卫健委于次日召开碰头会,议定相关事宜,并组织发动力量对“五小”行业进行再摸底再调研。根据调研摸底数据大致统计:目前,我市“五小”行业共有 X 家,其中小餐馆 X 家、公共场所(小美发店、小浴池、小茶楼、小宾馆)X 家,持有有效许可证经营的约占 X%,从业人员持有有效健康合格证明执业的约占 X%。“五小”行业的业态和特征主要表现为以下几个方面:(一)无证照经营普遍。

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来源:清风知己网

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