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碎片内容
乡镇食品经营监管总结汇报2021 年，镇党 w、zf 全面贯彻落实县 zf 食品安全各项会议精神，按照签订的目标责任书，强化组织领导，采取有力措施，食品安全工作取得较好成绩，截至目前未发生一起食品安全事故，切实保障了人民群众饮食安全，有力地促进了镇经济社会又好又快发展。一、工作重点一是以农村和集镇为重点区域，以小作坊、无证照生产加工食品点、农村食品批发市场、小食店、小摊点、学校食堂及周边环境监管为重点，抓好与人民群众息息相关的粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、酒、饮料、儿童食品、保健品等重点品种的整治；二是在养殖、生产加工、流通和消费四个环节上加强日常监管；三是严厉打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂专项整治；四是加大农村自办宴席、流动厨师的监管力度，确保不发生群体性食物中毒事件。
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