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碎片内容
微课《节日的餐桌》反思姓名:曹芬 时间:2018 年 11 月制作微课《节日的餐桌》是因为中国文化博大精深,在做课题“传统节庆的组织与创新”时,我们就已将传统节庆的风俗习惯与美食相结合,在活动中孩子们的参与度足以说明他们对这个活动的喜爱程度,尤其是对传统节日饮食产生了浓厚的兴趣。同时,“水墨画”是最有代表性的传统文化,为了传承这种经典的文化,这节“冰山一角”的微课也会发挥大大的光芒。《节日的餐桌》就是将中国传统美食和中国传统文化的有机结合,教师迁移幼儿的已有经验“五幼美食节”让幼儿了解中国传统节日的美食,并利用 PPT 的动态形式将“五幼”美食形象生动的展现在孩子面前,创设出“饮食”的文化与氛围。
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