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2019年县食品安全抽检计划.docx

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2019 年区县食品安全抽检计划各镇食品药品监管所、相关股室:为加强食品安全监管,及时发现和处置食品安全隐患,查处食品生产经营违法违规行为,提升食品安全监管的针对性和有效性。根据市局下达我县计划抽检任...

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碎片内容

2019年县食品安全抽检计划.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:总结 | 文种:实施细则、实施方案 | 涉及机构:县局、市局、省局 | 时间:2019年、2019 年 | 全文约 1,013 字

核心要点

  • 2019 年区县食品安全抽检计划各镇食品药品监管所、相关股室:为加强食品安全监管,及时发现和处置食品安全隐患,查处食品生产经营违法违规行为,提升食品安全监管的针对性和有效性。
  • 根据市局下达我县计划抽检任务要求,结合我县实际,制定本计划。
  • X、餐饮食品抽检重点加强对餐饮自制的熟肉制品、煎炸过程用油、发酵面制品、火锅调味料、油辣椒、酱腌菜、糕点面包、米粉米线和餐饮具等的进行抽检。
  • 可根据小作坊特点,并结合既往发现的问题,确定具体抽检品种和检验项目,重点加强对非法添加、致病菌等检验。
  • 按照省局确定的检验项目,重点加强对叶菜类蔬菜抽检和禁限用农兽药的检验。

文档正文(预览部分)

2019 年区县食品安全抽检计划各镇食品药品监管所、相关股室:为加强食品安全监管,及时发现和处置食品安全隐患,查处食品生产经营违法违规行为,提升食品安全监管的针对性和有效性。根据市局下达我县计划抽检任务要求,结合我县实际,制定本计划。一、工作任务县级全年实验室检验共 X 个批次,其中抽检食品加工小作坊 X 批次,流通环节食用农产品实验室检验 X 批次;各镇食用农产品快速检测 X 批次,xx 每镇 X 批次。(一)县局食品抽检任务县级食品加工小作坊食品抽检全覆盖,全年食用农产品抽检不少于 X 批次。同时,将根据我县食品安全监管工作实际,有针对性地选择重点品种、节令食品为 X 年监督抽检自选品种。X、餐饮食品抽检重点加强对餐饮自制的熟肉制品、煎炸过程用油、发酵面制品、火锅调味料、油辣椒、酱腌菜、糕点面包、米粉米线和餐饮具等的进行抽检。

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来源:清风知己网

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