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碎片内容
关于小学学校食堂安全自查报告学校学校食堂平安自查报告 1:接县训练局通知,我校依据《转发国家食品药品监督管理局办公室 训练部办公厅关于快速开展中学校食堂食品平安检查的紧急通知》(浙食药监办[201X]17 号)精神,全面开展食堂食品平安自查,现将自查状况报告如下:一、加强领导,强化意识学校食堂卫生工作作为学校平安工作的重中之重,学校成立食堂卫生工作领导小组和监督小组,加强对食堂卫生的监督管理,强化学校食堂工作领导组织,措施落实,明确校长为组长的食堂工作领导小组,校长亲自抓食堂,抓伙食平安,定期不定期检查食堂工作,并提出整改措施和方案。总务处具体抓食堂平安,饮食卫生。由工会牵头的膳管组负责监督管理,检查菜谱更新、食品留样、价额监控信息反馈。努力做到食品平安管理的制度化、常规化。
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