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碎片内容
食品安全 2021 年抽检监测计划及实施方案供借鉴仅供参考为做好我县 2021 年食品安全抽检监测工作,根据市市场监督管理局《转发关于印发省 2021 年食品安全抽检监测计划及实施方案的通知》文件要求,结合我县实际制定本计划。 一、工作目标 通过开展食品安全监督抽检,及时发现并消除食品安全隐患,防范食品安全系统性风险,提高监管效能,督促指导食品经营者加强经营管理,有效预防食品安全事故的发生,切实保障人民群众饮食安全。 二、工作任务 2021 年全县食品抽检总任务 123 批次。其中食用农产品 82 批次,普通食品 41 批次。 (一)抽检对象。针对辖区内农贸市场、商场、超市、便利店等场所开展食品安全抽检监测。 (二)抽检品种。要把风险较高的肉、蛋、奶、蔬菜、水产品、食用油、餐饮食品、保健食品等品种作为抽检重点。 (三)抽检时间。全年抽检任务完成截止时间为 11 月 30 日。
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