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碎片内容
加强秋季开学学校和幼儿园食品安全监管工作通知各镇（办）市场监管办公室，局各股室、县食品药品监察大队：近期，学校和幼儿园将陆续开学或开园。为落实学校（含幼儿园，下同）校园食品安全第一责任人的责任，强化学校食品安全监管，严防严管严控学校食品安全风险，有效防止食物中毒发生，根据市局下发的《关于加强秋季开学学校和幼儿园食品安全监管工作的通知》要求，现就加强秋季开学学校食品安全监管工作通知如下：一、高度重视，加强组织领导目前气温仍较高，还处于食品安全事故高发期，加之各类学校即将开学，学校食堂面临设备重新使用、新聘用从业人员食品安全知识欠缺等诸多新情况新问题。各镇（办）市场办要高度重视，把日常监管与集中整治、学校自查和部门检查有机结合起来，严格督促辖区内学校食堂落实食品安全主体责任。利用一个周时间，对辖区内所有学校幼儿园食堂、校园及其周边一定范围内的食品经营者开展一次全面监督检查。
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