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碎片内容
食源性突发公共卫生事件调查处理技术规范 1 总则 1.1 目的为有效预防、及时控制和减少食源性突发公共卫生事件对公众身心健康和生命安全造成的损害,指导和规范突发事件的应急处理工作,特制定本规范。1.2 编制依据中华人民共和国食品卫生法,1995 年食物中毒事故处理办法,卫生部,年中华人民共和国传染病防治法,年突发公共卫生事件应急条例,国务院,年国家突发公共卫生事件应急预案,国务院,年传染病与突发公共卫生事件报告管理办法,卫生部,年1.3 适用范围本规范适用于食源性突发公共卫生事件的调查、处理和报告。食源性突发公共卫生事件是由于摄入共同食物而出现30 个或死亡 1 人以上的相同病例的事件,主要包括食物中毒、食源性寄生虫病、食源性病毒性疾病以及食源性肠道非传染性疾病。2? 报告2.
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