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餐饮报告篇一:餐饮行业调查报告 CHINA 管理学原理 行业调查报告 USER 商英一班 袁琳琳 21054003 /11/23 餐饮行业调查报告 目录 餐饮行业调查报告 ...................................................

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餐饮报告.docx

文档导读(AI 摘要)

分类:工作参考 | 文种:报告、总结 | 涉及机构:据中国烹饪协会、政府 | 全文约 1,208 字

核心要点

  • 通过对我国餐饮行业现状分析获悉,当前餐饮业在社会消费品零售总额中的比重早已超过 10%,成为第三产业中的重要支柱,为提振消费、扩大内需、保障就业、普惠民生作出了巨大贡献。
  • 不过值得注意的是,近年来餐饮行业的发展遇到了较多困难,其中突出问题包括盈利能力下降,原材料成本、人工成本、房屋成本、能源成本持续走高等,企业所承受的成本压力突显。
  • 据中国烹饪协会不完全统计,当前各地餐饮企业需要缴纳的各种税费项目总计高达 46 种,其中税种有 11 项,费用种类有 35 项,且科目繁多、各地方收费项目及标准混乱,给企业带来了很大的负担。

文档正文(预览部分)

餐饮报告篇一:餐饮行业调查报告 CHINA 管理学原理 行业调查报告 USER 商英一班 袁琳琳 21054003 /11/23 餐饮行业调查报告 目录 餐饮行业调查报告 ........................................................ 0 一、餐饮行业的现今发展形式 .................................... 2 二 、 餐 饮 行 业 未 来 发 展 趋 势 及 政 策 ............................. 2 三、如何在一个二线城市开店 .................................... 6 四、厨师的选用 ............................................................ 7 五 、 食 材 、 以 及 食 品 安 全 问 题 的 公 关 ......

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来源:清风知己网

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