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对制止餐饮浪费重要指示心得体会(8 篇)(篇一)2020 年 8 月 11 日,习近平总书记关于“坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯”的重要指示,持续在全网刷屏。他指出,餐饮浪费现象,触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”尽管我国粮食生产连年丰收。对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。 其实早在 7 年前,习近平总书记就在新华社一份《网民呼吁餐饮环节“舌尖上的浪费”》的材料上做出批示,同年也推出了“光盘”行动。 随着健康营养意识加强和生活条件的改善,人民的需求也从吃饱走向吃好,餐桌上的菜肴也逐渐多样化。人们比起填饱肚子更追求的是尝试更多的菜式,从而导致点了过多的菜而无法解决,而在贫困的国家、山区依然还有很多人为了食不果腹而忧愁。我国每年有 3500 万吨、相当于产量、相当于产量 6%的粮食被损耗或浪费,餐饮业浪费率为 11.
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