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碎片内容
两篇关于幼儿园食品安全应急预案合编 2020 年第 1 篇:幼儿园食品安全应急预案 为了保障我园广大教职员工和幼儿的身体健康和生命安全,预防食物中毒的发生,依据相关法律法规,建立并完善应急救援机制,以便在发生重大事故时,能及时、正确、高效地处置可能发生的食品安全事故,把事件造成的损害降低到最低程度,特制定本预案。 一、 情况简述 我园现有教学班 10 个,在园幼儿 460 人,教职工 43 人,食堂 1个,安全重点问题是:食物中毒等食品事故。 二、成立食品安全事故领导小组,落实了各部门职责 1、成立由园长分管园长助理、保健人员、食品采购员、各班主任、保育员组成的领导小组。 2、园长助理、保健人员协助医疗人员负责救护工作。 3、食堂班长负责保存好食物留样。
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