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国家开放大学电大专科《农科基础化学》形考任务 4 试题及答案实验一 苯甲酸的制备实验一、试验目的 掌握甲苯液相氧化法制备苯甲酸的原理和方法。掌握回流、减压过滤的操作步骤。二、实验原理 苯甲酸（benzoic acid）俗称安息香酸，常温常压下是鳞片状或针状晶体，有苯或甲醛的臭味，易燃。密度 1.2659（25℃），沸点249.2℃，折光率 1.53947（15℃），微溶于水易溶于乙醇、乙醚、氯仿、苯、二硫化碳、四氯化碳和松节油。可用作食品防腐剂、醇酸树脂和聚酰胺的改性剂、医药和染料中间体，还可以用于制备增塑剂和香料等。此外，苯甲酸及其钠盐还是金属材料的防锈剂。苯甲酸的工业生产方法有三种：甲苯液相空气氧化法、三氯甲苯水解法、邻苯二甲酸酐脱酸法。其中以空气氧化法为主。氧化反应是制备羧酸的常用方法。芳香族羧酸通常用氧化含有 α- H 的芳香烃的方法来制备。
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