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加强酒店消防安全管理心得体会发言酒店是给宾客提供食宿及举办会议、商务洽谈的公共场所,属人员密集场所,也是容易发生火灾等事故的场所如何强化酒店消防安全管理,有效防止火灾事故的发生呢?一、做好危险源辨识与风险评估。无论是酒店管理人员还是工作人员,都必须了解清楚所工作的这个酒店存在什么危险源,危险源在什么场所或作业过程中,如何有效防止危险源转化为安全事故,发生事故后又如何采取应急措施等等。就笔者所工作的这个酒店而言,存在的常见消防安全隐患有:一是厨房作业人员违规操作。如在炉灶上烹炒各种食品时,浮在上面的油质溢出锅外,遇火燃烧;液化气的泄漏,烟道油垢长时间未清洗,极易起火。此类火灾蔓延速度快,扑救困难,特别是油类火灾,无法用水进行扑救。厨房里的电器如果不及时清理油垢,也会导致短路产生火灾。二是电气设备老化。酒店电气线路老化,加上一些隐蔽线路在墙里,不便检查和更换。
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